La tarte au citron meringuée
au format individuel
Incontournable dessert de la pâtisserie française, la Tartelette au Citron Meringuée est la revisite en version individuelle, d’un de nos plus grand succès : la Tarte au Citron Meringuée.
Depuis de nombreuses années, ce mini classique aux notes douces et citronnées, est réalisé avec soin par Boncolac Food Service.
Pensée pour créer un équilibre absolu entre acidité et douceur, notre tartelette est riche en textures. Son format généreux de 130 g, sa crème citronnée onctueuse, sa meringue flambée ainsi que sa pâte sablée, en font un dessert particulièrement plébiscité par les gourmands. Un atout idéal et savoureux pour la VAE comme pour la restauration à table !
Certifiée sans arôme artificiel, sans colorant ni conservateur, notre tartelette s’adapte aux exigences de la restauration.
Conseils de préparation
En Froid positif + 4 °C
Laissez décongeler à une température maximum de + 4 °C pendant 2 heures.
À conserver à 0 / + 4 °C et à consommer dans les 24 heures après décongélation.