Une spécialité régionale
Depuis plusieurs années, nous prenons un grand soin à revisiter des recettes régionales et authentiques pour offrir aux gourmands des desserts ultra-consensuels.
Ainsi, notre Tarte Normande aux Pommes est l’héritage d’une spécialité régionale reconnue et fédératrice. Elle est confectionnée dans le respect de la tradition avec des pommes fraîches, soigneusement sélectionnées, pelées et tranchées sur notre site de production.
Fruitée et gourmande, notre tarte est composée d’une pâte sablée fondante et dorée, d’un flan onctueux aux œufs et à la vanille et de belles lamelles de pommes fraîches. La Tarte Normande aux Pommes de Boncolac vous promet un harmonieux jeu de textures.
Grace à son pré-découpage, vous dresserez avec facilité 10 parts. De quoi gagner du temps et profiter d’une mise en œuvre simplifiée !
Certifiée sans conservateur, sans arôme artificiel et avec des portions individuelles adaptées aux normes GEMRCN, notre Tarte Normande aux Pommes se plie aux exigences de la restauration.
Conseils de préparation
Au Four
Préchauffez le four à 210 °C (thermostat 7) pendant 10 minutes.
Retirez la tarte du congélateur et enlevez le sachet transparent. Placez ensuite la tarte sur un plat allant au four. Enfin, mettez-la au four durant 15 à 20 minutes.
Laissez refroidir une vingtaine de minutes avant de servir.
Prédécoupée 3105
27 cm
10 parts / UV
750 g / UV
8 UV/colis
15 à 20 min à 210 °C
24 mois