Entre douceur et tradition
Chez Boncolac, nous avons à cœur d’offrir à nos clients une recette authentique, entre douceur et tradition.
Notre Tarte aux pommes « tradition » est préparée avec minutie avec des pommes fraîches soigneusement sélectionnées, pelées et tranchées sur notre site de production.
Ce dessert se compose d’une pâte sablée 100 % pur beurre, d’une compote de pommes et de tranches de pommes rangées à la main. Une garniture fraîche, légère et 100 % Fruits !
Le croustillant de la pâte sablée, l’onctuosité de la compote de pommes et le craquant des fruits ferons découvrir aux convives un harmonieux mélange de saveurs, dont ils ne se lasseront jamais ! Avec sa pâte joliment dorée et la brillance du délicieux nappage, notre tarte saura satisfaire tous les gourmands.
Vendue entière, sa liberté de découpe et la belle tenue de ses parts sublimeront son dressage.
Certifiée sans colorant, sans conservateur et sans arôme ajouté notre Tarte aux pommes aux se plie aux exigences de la restauration.
Conseils de préparation
Au Four
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6) pendant 10 minutes.
Retirez la tarte du congélateur et enlevez le sachet transparent. Placez ensuite la tarte sur un plat allant au four. Enfin, mettez-la au four durant 20 minutes.
Laissez refroidir une vingtaine de minutes avant de servir.