Tarte Tatin « Gourmande »
Une tarte tatin gourmande, riche en fruits frais et en caramel au beurre doux.
Une tarte tatin gourmande, riche en fruits frais et en caramel au beurre doux.
Grande Tarte au Citron Meringuée
Grande tarte composée d’une pâte sablée pur beurre, d’un appareil au citron, recouvert d’une meringue « talochée » à la spatule.
Grande tarte composée d’une pâte sablée pur beurre, d’un appareil au citron, recouvert d’une meringue « talochée » à la spatule.
Tarte au Fruit de la Passion PDx10
Sur une pâte sablée pur beurre, une crème onctueuse au fruit de la passion, décorée de ses graines.
Sur une pâte sablée pur beurre, une crème onctueuse au fruit de la passion, décorée de ses graines.
Tarte au Citron Meringuée
Tarte composée d’une pâte sablée pur beurre, d’un appareil au citron, recouvert d’une meringue « talochée » à la spatule
Tarte composée d’une pâte sablée pur beurre, d’un appareil au citron, recouvert d’une meringue « talochée » à la spatule
Gâteau Basque « Grande Tradition »
Gâteau composé d’une pâte sablée pur beurre et d’une crème pâtissière à l’amande amère.
Gâteau composé d’une pâte sablée pur beurre et d’une crème pâtissière à l’amande amère.
Moelleux au Chocolat
Gâteau moelleux composé d’un appareil au chocolat aux œufs entiers et chocolat noir.
Gâteau moelleux composé d’un appareil au chocolat aux œufs entiers et chocolat noir.
Moelleux au Chocolat Bio
Moelleux au Chocolat prédécoupé en 12 parts, au chocolat 70% de cacao, issu de l’agriculture biologique.
Moelleux au Chocolat prédécoupé en 12 parts, au chocolat 70% de cacao, issu de l’agriculture biologique.
Tartelette Framboisine Meringuée
Tartelette composée d’une pâte sablée pur beurre, d’un appareil à la framboise décoré d’une meringue « spirales » rosée.
Tartelette composée d’une pâte sablée pur beurre, d’un appareil à la framboise décoré d’une meringue « spirales » rosée.
Tartelette Citron Meringuée
Tartelette composée d’un fond de pâte sablée pur beurre, d’un appareil citron et d’une meringue flambée.
Tartelette composée d’un fond de pâte sablée pur beurre, d’un appareil citron et d’une meringue flambée.
Gâteau Basque Individuel
Gâteau basque format individuel composé d’une pâte sablée au beurre et d’une crème pâtissière au parfum amande amère.
Gâteau basque format individuel composé d’une pâte sablée au beurre et d’une crème pâtissière au parfum amande amère.
Tartelette Citron
L’incontournable tarte citron revisitée version tartelette : une pâte sablée et un appareil citron nappé.
L’incontournable tarte citron revisitée version tartelette : une pâte sablée et un appareil citron nappé.
Tartelette Tatin
La traditionnelle tatin revisitée au format tartelette.
La traditionnelle tatin revisitée au format tartelette.
