Des bouchées aux airs d’Italie !
A l’arrivée des beaux jours, le goût du voyage se fait de plus en plus ressentir. C’est alors que, Boncolac Food Service a pensé à vos envies d’évasion avec un plateau pratique et gourmand. Soucieux de la qualité des produits, les chefs Boncolac ont réfléchi à des mini-bouchées avec une savoureuse base apéritive qui innove : la Focaccia. Aux doux airs d’Italie ce plateau vous propose un assortiment de 48 bouchées, décliné autour de 3 recettes différentes qui vous feront voyager :
- Base pain Focaccia, pesto rosso & coppa
- Base pain Focaccia, crème basilic & tomate cerise jaune
- Base pain Focaccia, concassé de tomate & olive à la grecque
Ces bouchées apéritives sont sans huile de palme, sans colorant et arôme artificiel.
Prêts à servir, ces plateaux, aux recettes travaillées & visuels soignés, sont un réel gain de temps.
Conseils de préparation
AU REFRIGERATEUR
Retirez le plateau du sachet sous vide. Laissez décongeler 4 heures à froid positif (+ 4°C).