L’alternative raffinée au cœur coulant !
Le macaron : un grand classique de la pâtisserie proposé en format individuel & au cœur fondant.
Le macaron est apparu en premier lieu en Italie au Moyen-Age, sous le nom de maccherone. Catherine de Médicis l’aurait fait servir aux noces du Duc Anne de Joyeuse, en Ardèche, en 1581. Il est ensuite apparu à Saint-Jean-de-Luz en 1660, où un pâtissier en a offert au roi Louis XIV pour son mariage.
De forme ronde, Boncolac Food Service propose ce macaron composé de 2 coques au cacao et garni d’un chocolat cœur fondant au praliné : dégustez un jeu de textures très gourmand.
Ce dessert est NATURELLEMENT SANS GLUTEN et s’adapte ainsi à toutes les convives.
Conseils de préparation
Au Four Micro-Ondes
Déposez le macaron encore congelé dans une assiette de présentation.
Faites réchauffer au micro-ondes à 800W pendant 30 secondes.