Un produit de service idéal pour vos créations !
Pour une préparation de recette originale et rapide Boncolac Food Service vous propose des coques de macarons surgelées au cacao UTZ et composé de 19% de poudre d’amandes. Les coques sont entièrement fabriquées par nos Chefs pâtissiers et vous permettront de créer des desserts artisanaux, innovants et à l’aspect raffiné. Une recette certifiée sans colorants ni arômes artificiels, sans conservateur.
De savoureuses coques au cacao, à marier selon vos inspirations !
CONSEILS DE PRÉPARATION
EN FROID POSITIF À +4°C
Sortez les macarons encore congelés de la barquette et disposez-les sur un plat. Laissez décongeler 1 heure au réfrigérateur, puis 1 heure à température ambiante.
