Les mini-moelleux au citron
Boncolac Food Service a imaginé une gourmandise en version mini à la saveur fruitée du citron, figurant parmi les parfums préférés des français. Cette pâtisserie est idéale pour vos cafés gourmands, vos buffets ou pour une pause sucrée.
La tarte pécan chocolat
La tarte chocolat noix de pécan prédécoupée x8 se compose d’une pâte sablée au cacao garnie d’une frangipane à la noix et de morceaux de noix, noix de pécan et de pépites de chocolat.
Tarte noix de coco & pâte à tartiner
La tarte est composée d’une pâte sablée pur beurre garnie d’un appareil à la noix de coco riche en pulpe et recouverte d’un glaçage façon pâte à tartiner chocolat soupoudré de noix de coco râpé.
Tarte au Citron Bio
Tarte composée d’une pâte sablée pur beurre, d’un appareil au citron et d’un nappage de finition.
Tartelette Passion Meringuée
Tartelette composée d’un fond de pâte pur beurre, d’un appareil au fruit de la passion décorée d’une meringue parsemée de noix de coco.
Tarte aux Fruits rouges et biscuit au Citron
tarte composée d’une pâte signature, d’un biscuit au citron, d’une compotée de fruits rouges et d’un mélange de fruits rouges (framboises, griottes groseilles, cassis).
Tarte aux Pommes, Mirabelles et graines de Courge
Tarte composée d’une pâte sablée pur beurre, d’une compotée à la pomme, de cubes de pommes, d’oreillons de mirabelles et de graines de courges.
Tarte Noix de Coco « Tradition »
Tarte prédécoupée en 8 composée d’une pâte sablée pur beurre, d’une garniture à la noix de coco recouverte de noix de coco râpée.
Tarte Noix de Coco « Intense »
Tarte composée d’une pâte sablée pur beurre et d’une garniture à la noix de coco.
Tarte Ananas Coco
Tarte composée d’une pâte sablée croustillante et de belles tranches d’ananas, disposées manuellement sur un appareil très savoureux à la noix de coco.
Tarte au thé Matcha
Crème onctueuse au thé vert sur une pâte pur beurre, décorée de fins copeaux de chocolat blanc.
Tarte au Citron « Grand Arôme »
Une pâte sablée pur beurre recouverte d’une crème au citron. Un mariage réussi et équilibré entre la note acide du citron et la pâte pur beurre.